Lassen Sie Kunden für uns sprechen
Einfache Bestellabwicklung und schnelle Lieferung. Die "Wurst" sieht toll aus und duftet angenehm. Der Geschmack - wenn man es noch nicht kennt - ist anders und anfangs etwas gewöhnungsbedürftig. Ist man aber erst einmal auf den Geschmack gekommen, so schätzt man diesen besonderen einzigartigen Geschmack und genießt jeden Bissen.
Extrem gute Stracke, die man so auch ohne Brot mal eben wegfuttern kann. Macht süchtig.
Kann ich uneingeschränkt weiter empfehlen, ein spitzen Produkt zu einem angemessenen Preis 👍👍👍👍
Habe noch nie von Wasserbüffel gehört, aber es schmeckt wirklich sehr besonders. Die Lieferung ging auch sehr schnell.
Man schmeckt das es besonderes Fleisch ist. Nur zu empfehlen.
Sehr lecker, guter Geschmack. Werde es wieder kaufen.
Die Burger waren der Hammer!
Absolut empfehlenswert.
Für den der gerne bisschen mehr isst wirklich super!!
Kam heute an und schmeckt sehr gut!
Sehr lecker und viel Eiweiß. Absolut zu empfehlen.
Sehr gut gewürzt und gut abgehangen.
Absolut zu empfehlen!
Sieht sehr appetitlich aus und schmeckt hervorragend
Mal etwas neues, eine klasse Geschmack.
Ein unverwechselbarer Geschmack von Wild und einem Hauch Rind. Diese Wurst hat Tradition in Hessen und ist sehr begehrt. Für gewöhnlich wird diese aus Schweinefleisch hergestellt.
Diese Wurst oder auch Stracke genannt wird über einen längeren Zeitraum, mindestens 6 Wochen luftgetrocknet, so dass diese eine feste Konsistenz bekommt.
Warum ist Stracke so beliebt?
- Perfekte Delikatesse für Fleischliebhaber
- Geeignet Für Snacks zwischen durch
- Ein Muss fürs Pausenbrot für Arbeit oder Studium
- Ideal geeignet als Geschenk für Familie und Freunde
- Die leckerste Beilage beim Abendbrot
Keine Massentierhaltung und keine Verabreichung von Antibiotika
Bei uns brauchst du dir keine Sorgen machen. Seit Jahrhunderten ist in unserem Familienbetrieb Tradition, die Haltung unserer Tiere auf höchstem Standard und sehr anspruchsvoll zu gestalten. Bei uns bekommst du gezeigt was du bekommst.
- Mehr als eine Artgerechte Tierhaltung
- Büffelfleisch aus Freilandhaltung
- Natürliches und bestes Futter
- Viel Platz und Auslauf
- Spektakuläres und stressfreies Leben
Warum Büffelfleisch?
Büffelfleisch im Vergleich zu anderen Tierischen Produkten
| Angaben 100g | Büffel | Rind | Strauss | Lamm | Huhn |
|---|---|---|---|---|---|
| Protein % | 24 | 22 | 22 | 24 | 23 |
| Fett % | 1,5 | 19 | 2 | 13 | 3 |
| Cholesterin mg | 35 | 80 | 63 | 92 | 80 |
| Eisen % | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 |
| Kalorien Kcal | 110 | 280 | 109 | 215 | 120 |
- Büffelfleisch ist proteinreich
- Hat einen geringeren Fettanteil
- Fleisch vom Büffel ist cholesterinarm
- Senkt den Cholesterinspiegel
Mehr als nur Artgerechte Tierhaltung
Bestes Futter, viel Auslauf und viel Zeit und Liebe bringen das Fleisch auf Premium Niveau.
Familienbetrieb mit Tradition
Seit mehreren Generationen sind wir Experten auf dem Gebiet der Tierhaltung.